Fikir Atölyesi
·
Story
Mutfağımızın vazgeçilmezi baharat, eski çağlara kadar uzanır ve o zamandan günümüze kadar lezzet, aroma ve renk katmak, yemeklerin duyusal özelliklerini iyileştirmek ve tüketiciler için daha çekici hale getirmek amacıyla kullanılmıştır.…
13 Nis 2026
Fikir Atölyesi
·
Story
Tarih boyunca insan, biyolojik sınırlarının ötesine geçmeye çalıştı. Gılgamış’ın peşine düştüğü ölümsüzlük otundan günümüzün yüksek teknolojili laboratuvarlarına uzanan bu kadim arayış, aslında tek bir sorunun etrafında dönüyor: “Zamanın içinde var…
17 Mar 2026
Fikir Atölyesi
·
Story
Moda artık bir tüketim değil, farkındalık alanı Sürdürülebilir moda, klasik moda anlayışını temelden sarsıyor. Moda, artık yalnızca bir tüketim alanı değil, farkındalık alanı olmaya doğru ilerliyor. İstinye Üniversitesi’nden Dr. Öğr.…
29 Eki 2025
Fikir Atölyesi
·
Story
Moda dünyasının duayen isimlerinden Özlem Süer, İstinye Üniversitesi Tekstil ve Moda Tasarımı Bölümü öğrencileriyle bir araya geldi. Tasarımcı Söyleşileri kapsamında gerçekleşen bu özel etkinlikte, Süer kariyer yolculuğunu, ilham verici deneyimlerini…
5 Nis 2025
Fikir Atölyesi
·
Story
Erkek giyim tasarımının öncü ismi Hatice Gökçe, İstinye Üniversitesi’nde öğrencilerle buluştu. İstinye Üniversitesi Tekstil ve Moda Tasarımı Bölüm Başkanlığı, Türkiye’de erkek giyim denildiğinde akla gelen ilk isimlerden biri olan Hatice…
5 Mar 2025