İstinye Üniversitesi Güzel Sanatlar, Tasarım ve Mimarlık Fakültesi bünyesinde yer alan Gastronomi ve Mutfak Sanatları Lisans Programı, Türkiye Turizm Akademisyenleri Derneği’ne bağlı Turizm Eğitimi Değerlendirme ve Akreditasyon Kurulu (TURAK) tarafından 31 Aralık 2024 – 31 Aralık 2026 tarihleri arasında geçerli olmak üzere akredite edilmiştir.
Bu önemli akreditasyon; eğitim programımızın, nitelikli akademik kadrosu, uygulama olanakları, kalite güvencesi sistemi ve sürekli gelişim yaklaşımı ile ulusal standartlara uygunluğunu belgelemektedir. Gastronomi alanında yaratıcı, yenilikçi ve sektörle entegre bireyler yetiştirme vizyonumuzu güçlendiren bu gelişme, öğrencilerimize uluslararası düzeyde tanınan bir eğitim sunma yolunda önemli bir adımdır.
Bu başarıda emeği geçen tüm akademik ve idari kadromuza içten teşekkürlerimizi sunuyoruz. Program kalitesinin bağımsız kuruluşlarca tescillenmesi, hem öğrencilerimizin mesleki yeterliliğini hem de mezunlarımızın sektördeki rekabet gücünü artırmaktadır. Akreditasyon süreci, eğitimde mükemmelliği hedefleyen vizyonumuzun somut bir yansıması olarak kurumsal gelişimimize katkı sağlamaktadır.
